Процессы нашего организма довольно предсказуемы, но у каждого они проходят по разному. Кто то в преклонном возрасте нуждается в круглосуточном уходе, а кто то сам не только ухаживает за собой, но еще и пирогов внукам на печет. На протекание старости напрямую влияют соблюдение принципов и режима питания. Основываясь на этих знаниях мы строим меню в доме престарелых .

 С возрастом организм претерпевает изменения, уменьшается размер печени, увеличивается желчный пузырь, микрофлора кишечника становится более капризной. то же самое касается практически всех внутренних органов включая ротовую полость и поджелудочную железу. Часто эти изменения сопровождаются развитием хронических заболеваний типа гастрита, холецистита и сахарного диабета.

 Поэтому мы хотели бы уделить отдельное внимание принципам питания, так как они напрямую влияют на качество и продолжительность жизни.

1. Не стоит пить концентрированные и свежевыжатые соки. Стоит их делать разбавленными, чтобы сильнодействующие вещества не могли повредить микрофлору.
2. Поосторожнее с жареными и печеными продуктами. Не стоит их употреблять в пищу в больших количествах. Мы понимаем, что ставить ограничения и запреты на эти продукты не стоит, а вот ограничить их придется.
3. Обязательный прием жидкой пищи в день. Супы и бульоны положительно влияют на микрофлору кишечника. 
4. Разнообразить пищу кашами.
5. Исключить из пищи по максимуму хлебобулочные изделия.
6. Обязательное употребление питьевой воды в день. Но не в виде чая или компота, а отдельно.
7. Сократить количество жирной пищи, и минимизировать объем потребляемых жиров в день.

 Применение этих простых принципов, поможет сохранять бодрость и хорошее самочувствие. Но мы рекомендуем, перед применением проконсультироваться с лечащим врачом.

Режим и особенности приема пищи в доме престарелых

 Режим приема пищи очень важен в пожилом возрасте. Питание должно происходить каждый день в одно и то же время. Таким образом налаживается работа кишечника и организм потребляет необходимое количество не нагружая внутренние органы. Всячески стоит избегать излишнего переедания. Врачи Геронтологи рекомендуют увеличить количество приемов пищи до 5-6 раз. Обязательно включить полдники и вторые завтраки. И таким образом распределять объем пищи.

 Причем, чтобы основной прием пищи приходился на завтрак, обед и ужин. А промежуточные перекусы сделать минимальными. Но все же стоит отталкиваться от рекомендаций врачей, потому что возрастные особенности организма у каждого свои. 

 Меню в доме престарелых это 6-ти разовое сбалансированное питание, состоящие из вкусной и полезной пищи. Более подробно с ним можно ознакомится по телефону, указанному на нашем сайте.